Troje uczniów z Żychlina znów wśród 24 najlepszych młodych kucharzy

W restauracji Belvedere w Warszawie rozpoczęła się kolejna kulinarna przygoda uczniów z Żychlina. Troje reprezentantów Zespołu Szkół Ekonomiczno-Usługowych znalazło się w gronie 24 najlepszych uczestników Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere. Przed nimi rok warsztatów, nowych smaków i spotkań z uznanymi przedstawicielami gastronomii.

• ZSEU w Żychlinie po raz czwarty w gronie finalistów
• Przed uczniami rok pracy z najlepszymi szefami kuchni

ZSEU w Żychlinie po raz czwarty w gronie finalistów

Zofia Lewandowska, Eryk Bylewski i Krzysztof Jacolik będą reprezentować Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie w piątej edycji Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere. Dla szkoły to już czwarty udział w eliminacjach zakończony awansem do grona najlepszych.

Tegoroczna edycja zgromadziła 24 młodych adeptów sztuki kulinarnej z całej Polski. Uczestnicy rozpoczęli rywalizację podczas inauguracji nowego roku akademickiego w restauracji Belvedere w Warszawie. Spotkanie było także okazją do poznania rówieśników, którzy podobnie jak oni rozwijają swoje umiejętności w gastronomii.

Przed uczniami rok pracy z najlepszymi szefami kuchni

Program Akademii obejmuje kilkanaście profesjonalnych warsztatów prowadzonych przez szefów kuchni, ekspertów i autorytety świata gastronomii. Uczniowie będą poznawać nowe techniki, trendy oraz mniej oczywiste połączenia smaków.

Pierwsze zajęcia w Warszawie połączyły naukę z kulinarnymi wyzwaniami. Dla reprezentantów ZSEU oznacza to początek całorocznego programu, w którym będą mogli sprawdzić swoje umiejętności poza szkolną pracownią i zobaczyć, jak wygląda gastronomia z perspektywy osób pracujących w branży.

na podstawie: Starostwo Powiatowe w Koninie.