Warsztaty kulinarne o wołowinie i nie tylko w Marina Gaj

To nietypowa okazja, by spędzić wieczór w kuchni razem z zawodowym szefem — Dawidem Łagowskim — i odkryć, jak wyciągnąć maksimum smaku z wołowiny oraz zbudować kompletne menu degustacyjne. Zarezerwuj wieczór dla siebie lub zespołu i wpadnij na praktyczne pokazowe gotowanie.

Szczegóły wydarzenia (Warsztaty kulinarne o wołowinie i nie tylko)

18 kwietnia (sobota), godz. 18:00–21:00
Miejsce: Przemysłowa 186, Konin
Cena: 299 zł/os.
Bilety online dostępne na stronie restauracji Marina Gaj. Rezerwacje i informacje pod telefonami: +48 732 658 658, +48 573 995 912 oraz e‑mailem: [email protected]

Uwaga: minimalna liczba uczestników to 6 osób — jeśli nie uzbiera się wystarczająca grupa, termin zostanie przesunięty.

Organizator: Restauracja Marina Gaj, prowadzący: szef kuchni Dawid Łagowski.

O warsztatach i programie

Wieczór będzie wypełniony praktyką i konkretnymi radami — od technik cięcia i przyprawiania wołowiny, przez kontrolę temperatury, po komponowanie talerza tak, by każdy kęs miał swoją historię. W planie jest przygotowanie pełnego menu degustacyjnego składającego się z:

• przystawki,
• zupy,
• dania głównego,
• deseru.

Atmosfera ma być kameralna i interaktywna: uczestnicy będą mogli zadawać pytania, obserwować techniki, a w części ćwiczeniowej spróbować samodzielnie wykonać wybrane elementy pod okiem szefa. ‍

Dla kogo: osoby prywatne szukające inspiracji w kuchni, grupy firmowe chcące zorganizować nietypowe szkolenie integracyjne oraz miłośnicy kulinariów, którzy chcą podnieść swoje umiejętności pracy z mięsem. Praktyczne wskazówki i gotowe pomysły na menu to główne atuty tych warsztatów.

Wydarzenie prowadzone jest przez zespół restauracji Marina Gaj; liczba miejsc ograniczona.

Link do wydarzenia na Facebooku