Wielki finał Tygodnia Hotelarza i Gastronoma w Koninie z 20-letnią tradycją

Wielkie święto hotelarstwa i gastronomii w Koninie! Uczniowie z Budowlanki zaprezentowali swoje umiejętności na jubileuszowej konferencji!

• Konin i Hotel Atut gościły młodych pasjonatów gastronomii
• Uczniowie prezentują swoje talenty i pasje

Konin i Hotel Atut gościły młodych pasjonatów gastronomii

W miniony weekend Zespół Szkół Budownictwa i Kształcenia Zawodowego w Koninie zorganizował wyjątkowe wydarzenie, które przyciągnęło uwagę lokalnej społeczności. Jubileuszowa, dwudziesta edycja Tygodnia Hotelarza i Gastronoma odbyła się w malowniczym Hotelu Atut w Licheniu Starym. Uczniowie klas gastronomicznych oraz ich opiekunowie mieli okazję podzielić się swoimi doświadczeniami oraz umiejętnościami podczas młodzieżowej konferencji.

Uczniowie prezentują swoje talenty i pasje

Podczas konferencji, która rozpoczęła się od wystąpienia dyrektora Karola Leszczyńskiego oraz zastępcy prezydenta Konina Witolda Nowaka, uczniowie mieli szansę zaprezentować swoją markę osobistą. W panelu dyskusyjnym prowadzonym przez dr Agatę Włodarską-Frykowską z Uniwersytetu Łódzkiego, młodzi adepci sztuki kulinarnej opowiadali o atutach swoich zawodów, pokazując pełen profesjonalizm i pasję do tego, co robią.

Nie zabrakło również interakcji z innymi uczniami ZSBiKZ, którzy kształcą się w różnych zawodach. Przeprowadzona sonda pokazała, że wiedza o pracy hotelarzy i gastronomów nie zawsze jest oczywista, ale była to dla wszystkich bardzo cenna lekcja.

Uczestnicy wydarzenia mogli również cieszyć się chwilami radości śpiewem, tańcem ze światłem oraz niespodziankami przygotowanymi przez organizatorów. Wśród gości znalazł się także Tomasz Królikowski, znany ekspert kulinarny, który już 9 kwietnia poprowadzi warsztaty kulinarne w szkolnej pracowni gastronomicznej.

Dziękujemy wszystkim, którzy przyczynili się do tego, że ta uroczystość przybiera taką formę i prowadzona jest z takim rozmachem. Odliczamy już dni, bo otwieramy kolejny rozdział”

- mówią pracownicy szkoły.

To wydarzenie nie tylko podsumowało dotychczasowe osiągnięcia szkoły, ale także zainspirowało młodych ludzi do dalszego rozwijania swoich pasji w dziedzinie hotelarstwa i gastronomii. Takie inicjatywy są niezwykle ważne dla lokalnej społeczności i przyszłości młodych profesjonalistów.

Na podst. Urząd Miejski w Koninie