Wielkie święto hotelarstwa i gastronomii w Koninie! Uczniowie z "Budowlanki" zaprezentowali swoje umiejętności na jubileuszowej konferencji!
- Konin i Hotel Atut gościły młodych pasjonatów gastronomii
- Uczniowie prezentują swoje talenty i pasje
Konin i Hotel Atut gościły młodych pasjonatów gastronomii
W miniony weekend Zespół Szkół Budownictwa i Kształcenia Zawodowego w Koninie zorganizował wyjątkowe wydarzenie, które przyciągnęło uwagę lokalnej społeczności. Jubileuszowa, dwudziesta edycja Tygodnia Hotelarza i Gastronoma odbyła się w malowniczym Hotelu Atut w Licheniu Starym. Uczniowie klas gastronomicznych oraz ich opiekunowie mieli okazję podzielić się swoimi doświadczeniami oraz umiejętnościami podczas młodzieżowej konferencji.
Uczniowie prezentują swoje talenty i pasje
Podczas konferencji, która rozpoczęła się od wystąpienia dyrektora Karola Leszczyńskiego oraz zastępcy prezydenta Konina Witolda Nowaka, uczniowie mieli szansę zaprezentować swoją markę osobistą. W panelu dyskusyjnym prowadzonym przez dr Agatę Włodarską-Frykowską z Uniwersytetu Łódzkiego, młodzi adepci sztuki kulinarnej opowiadali o atutach swoich zawodów, pokazując pełen profesjonalizm i pasję do tego, co robią.
Nie zabrakło również interakcji z innymi uczniami ZSBiKZ, którzy kształcą się w różnych zawodach. Przeprowadzona sonda pokazała, że wiedza o pracy hotelarzy i gastronomów nie zawsze jest oczywista, ale była to dla wszystkich bardzo cenna lekcja.
Uczestnicy wydarzenia mogli również cieszyć się chwilami radości – śpiewem, tańcem ze światłem oraz niespodziankami przygotowanymi przez organizatorów. Wśród gości znalazł się także Tomasz Królikowski, znany ekspert kulinarny, który już 9 kwietnia poprowadzi warsztaty kulinarne w szkolnej pracowni gastronomicznej.
„Dziękujemy wszystkim, którzy przyczynili się do tego, że ta uroczystość przybiera taką formę i prowadzona jest z takim rozmachem. Odliczamy już dni, bo otwieramy kolejny rozdział”- mówią pracownicy szkoły.
To wydarzenie nie tylko podsumowało dotychczasowe osiągnięcia szkoły, ale także zainspirowało młodych ludzi do dalszego rozwijania swoich pasji w dziedzinie hotelarstwa i gastronomii. Takie inicjatywy są niezwykle ważne dla lokalnej społeczności i przyszłości młodych profesjonalistów.
Na podst. Urząd Miejski w Koninie
