Uczennice z całej Polski zachwyciły w konkursie dekorowania pierników

W Żychlinie pachniało piernikami i świąteczną pracą ręczną - na scenie dominowały precyzja i pomysł. Konkurs dekorPIERNIKart przyciągnął młode adeptki sztuki cukierniczej z daleka, a ich prace łączyły finezję z dowcipną interpretacją tematu. Organizatorzy i jurorzy podkreślali trudność zadań i wysoki poziom techniczny uczestniczek.
- dekorPIERNIKart pokazał, czym są “Piernikowe święta od kuchni”
- Nagrody i patronat - wsparcie z Konina dla młodych dekoratorek
dekorPIERNIKart pokazał, czym są “Piernikowe święta od kuchni”
Na ogólnopolski konkurs dekorPIERNIKart do Zespołu Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie zgłosiło się siedem finalistek. Reprezentowały różne miasta - Tarnów, Łódź, Lublin i Żychlin - i przedstawiły własne koncepcje tematu “Piernikowe święta od kuchni”. Pierwszy etap polegał na dostarczeniu wcześniej udekorowanych pierników, które oceniano pod kątem techniki i pomysłu. W drugim, bardziej emocjonującym etapie, zawodniczki dekorowały na żywo piernik przygotowany przez organizatorów - tu liczyła szybkość, precyzja i opanowanie nerwów.
Jury, w składzie - Beata Młynarczak - Słodki Dekor, Karolina Gwizdała (dwukrotna laureatka konkursu) oraz Agata Kubacka (mistrzyni alternatywnych słodkości) - oceniło całość pokazów i technik. Po burzliwych obradach pierwsze miejsce przyznano Igi Doleckiej z Zespołu Szkół w Lublinie, drugie miejsce zajęła Olha Korniienko z Zespołu Szkół Gastronomicznych w Łodzi, a trzecie - Daria Jędro z Zespołu Szkół Ekonomiczno Usługowych w Żychlinie. Specjalne wyróżnienie trafiło do Kornelii Piętki z Żychlina.
Nagrody i patronat - wsparcie z Konina dla młodych dekoratorek
Organizatorem wydarzenia był Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie, a pomysłodawczynią konkursu - Katarzyna Hryciuk. Fundatorami nagród były m.in. Expo Sweet, Beata Młynarczak, Kuratorium Oświaty w Poznaniu, Starostwo Powiatowe w Koninie oraz Rada Rodziców ZSEU w Żychlinie. Dzięki temu uczestniczki mogły liczyć nie tylko na wyróżnienia, ale i realne wsparcie branżowe oraz promocję swoich umiejętności.
Podczas wydarzenia dało się wyczuć, że to nie tylko rywalizacja, ale też wymiana doświadczeń - młode dekoratorki obserwowały techniki jury i siebie nawzajem, co dla wielu było równie ważne jak nagroda. Dla organizatorów z Żychlina to także okazja, by promować szkolne kierunki gastronomiczne i artystyczne.
Perspektywa lokalna i praktyczne korzyści dla mieszkańców
Konkurs takie jak dekorPIERNIKart to sygnał, że w regionie działają talenty warte uwagi - warto zwracać uwagę na szkolne inicjatywy, bo często przekształcają się one w wydarzenia otwarte dla publiczności lub warsztaty. Mieszkańcy mogą zyskać dostęp do pokazów i kupić świąteczne wypieki prosto od twórców, a szkoły - zaproszenia do współpracy z zakładami cukierniczymi i patronami branżowymi. Dla rodziców i młodych pasjonatek to też dowód, że umiejętności praktyczne i artystyczne są doceniane poza szkołą - warto śledzić kolejne edycje konkursu i lokalne inicjatywy edukacyjne.
na podstawie: Powiat Konin.
Autor: krystian

