Powiat Konin: Uczestnik MasterChef’a w ZSEU w Żychlinie

Uczestnik MasterChef’a w ZSEU w Żychlinie

Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie miał okazję gościć najmłodszego uczestnika popularnego programu kulinarnego MasterChef Bartosza Adamskiego. Jego kanał na YouTube Bartek bez przepisu” ogląda szeroka rzesza fanów.

W ramach projektu: Kupuj i gotuj z polską wieprzowiną” kucharz wygłosił prelekcję oraz poprowadził warsztaty dla młodzieży. Uczniowie poznali tajniki sztuki kulinarnej w wykonaniu Bartka, który znany jest z tego, że swoje potrawy komponuje bez przepisu, w nieoczywisty sposób łącząc ze sobą smaki.

Podczas wizyty w Żychlinie odbył się również konkurs kulinarny, a jego motywem przewodnim była polska wieprzowina. Brało w nim udział 20 uczniów klas technikum żywienia, którzy zaprezentowali swoje umiejętności. Jury wyłoniło najlepszych kucharzy: I miejsce zdobył Jakub Walter za polędwiczki z sous-vide na puree z dyni z przyprawami korzennymi, II miejsce Mateusz Hofman za polędwiczki z kurkami na puree z batatów, a III miejsce Jan Robak za polędwiczki w maśle orzechowym z majonezem pomidorowym i frytkami. Najlepsi gastronomowie zmierzą się w kolejnym etapie zmagań w Warszawie.

Organizatorkami wydarzenia były nauczycielki: Elżbieta Sell i Kinga Łajdecka.

Starostwo Powiatowe w Koninie,

powiat.konin.pl/pl/237/n_3951/uczestnik_masterchef’a_w_zseu_w_zychlinie